メニューは当日の仕入状況等により変動いたします。
 
オードヴル1品・メイン1品
パン(お替りできます)またはライス(大盛りサービス)をお選び下さい
  こちらはメニューの一例です 
   
  オードヴル
    ジャガイモとポロネギの冷たいポタージュ(ヴィシソワーズ)
    スモークチキンのサラダ仕立て、グランゴジェ風
   
  メイン  ☆印はライスともあいます
   ☆本日の築地からの鮮魚 佐島産サゴシ(サワラ)のソテー、バルサミコソース
   ☆若鶏ムネ肉のソテー、ローズマリー風味ソース
    骨付き鶏モモ肉のバスク風トマト煮込み
   ☆ローストポーク、レフォールソース
   ☆じっくり煮込んだビーフシチュー
    本日のキッシュ ベーコンと南仏野菜のキッシュ、たっぷりサラダ添え
 
 
1品追加の場合 オードヴルはプラス¥300、メインはプラス¥700
 
 
TOP PAGE