メニューは当日の仕入状況等により変動いたします。
オードヴル1品・メイン1品
パン(お替りできます)またはライス(大盛りサービス)をお選び下さい
こちらはメニューの一例です
オードヴル
ジャガイモとポロネギの冷たいポタージュ(ヴィシソワーズ)
スモークチキンのサラダ仕立て、グランゴジェ風
メイン
☆印はライスともあいます
☆本日の築地からの鮮魚 佐島産サゴシ(サワラ)のソテー、バルサミコソース
☆若鶏ムネ肉のソテー、ローズマリー風味ソース
骨付き鶏モモ肉のバスク風トマト煮込み
☆ローストポーク、レフォールソース
☆じっくり煮込んだビーフシチュー
本日のキッシュ ベーコンと南仏野菜のキッシュ、たっぷりサラダ添え
1品追加の場合 オードヴルはプラス¥300、メインはプラス¥700
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